Skip to content
 

Сандвичи с рыбой

sandvichi-s-rybojДля приготовления

сандвичей с рыбой

Вам потребуется:

  • булочки «хот-дог» — 6 шт.;
  • филе рыбы — 6 шт.;
  • сладкий nерец разного цвета — 2 шт.;
  • морковь — 2 шт.;
  • растительное масло — 8 ст. ложек;
  • горчица — 2 ст. ложки;
  • уксус винныlй — 4 ч. ложки;
  • смесь nряностей — 1 ст. ложка;
  • nерец, соль — по вкусу

Для соуса:

  • 4 столовые ложки масла
  • горчица
  • уксус
  • соль и перец

Количество порций: 6

Способ приготовления: филе рыбы посыпать смесью пряностей. Приготовить соус: масло смешать с горчицeй, уксусом, солью и перцем. Рыбу выложить в форму, смазанную маслом, залить половиной приготовленного соуса, запекать 15 миHyT, охладить. Сладкий перец и морковь нашинковать, спассеровать на оставшемся масле, охладить. Подготовленные овощи соединить, добавить оставшийся соус и перемешать. Булочки разрезать пополам. На одну половинку булочек выложить овощную массу, затем рыбу и накрыть второй половинкой. Украсить зеленью.

Написать отзыв